Blog & tips
Blogs:
Herfst? Linke soep!
Mijn favoriete seizoen is het nooit geweest. Ik ben meer een lente en zomertype. De eerste kastanje raap ik met enige tegenzin op en laat hem een tijdje door mijn hand gaan. Mijn signaal voor het inluiden van een nieuw seizoen. Hoe is dat voor jou?
Juist daarom valt het me op dat ik blij ben als in mijn soepje roer. Pompoenen van de kasteeltuin uit Neerijnen. Ik loop nog even de tuin in voor wat salie, koriander en verse selderij.
Ik pak alle groentes die over zijn in de koelkast die enigszins matchen bij de kleur en gooi ze charmant in de pan. Dit doet het stemmetje in mijn hoofd ook rusten van de campagne: eten weggooien is zonde. Uitje, knoflook, wortel, kokosolie erbij en steek het vuurtje eronder aan. Ik laat het lekker koken, staafmixer er door en mhmm. Herfst in de tuin en op mijn bord.
Ik ben een soepmens. Kan je dat zeggen eigenlijk? Zoals je strandmensen en bosmensen hebt? Echte bierdrinkers en wijnmensen? Soep is voor mij voedend. Gezellig met meer mensen eten op een verjaardag. Het werkt ook troostend toen mijn schoonzus een pan soep had toen we de kaarten schreven voor de begrafenis van mijn vader. Lief toen de buurvrouw een pan soep had toen ik bevallen was.
Welk gerecht is voor jou van betekenis of is een traditie of bijna een ritueel geworden?
Lieve herfstgroet vanuit een keuken waar je na mijn snijwerk ook soep van kan koken.
Mon, 14 October
Training/Workshop
Keuzes maken
Sta je voor een belangrijk keuzemoment?
Geeft het spanning omdat er ‘zoveel van afhangt’?
Wil je geen verkeerde keuze maken?
Wordt het nadenken meer piekeren en zou je verder willen komen?
Dan is de training/workshop Keuzes maken een echte aanrader!
Zet de eerste stappen naar een gezonde keuze.
Oefening
Lesje van de ganzen; meer halen uit een team
Download de oefening:
Oefening Touch Nature_lesje van de ganzen_haal meer uit je team.pdf
Oefening
Ontdekken sterke eigenschappen
Download de oefening:
Workshop
Omgaan met stress
Aanrader: De workshop 'Leer beter omgaan met dagelijkse stress. Is het tijd voor een ' groen medicijn'?
Deze workshop wordt georganiseerd door Touch, training en coaching, een zuster-onderneming van Touch Nature.
Interessante blogs:
Artikelen over natuurlijk herstellen van stress:
Herstellen van alledaagse stress.
Deze artikelen zijn geschreven door Oda Salomons en zijn gebaseerd op 'the Green Mind Theory' (Jules Pretty, Mike Rogerson and Jo Barton, 2017).
Wetenschappelijk onderzoek
Er wordt al langere tijd onderzoek gedaan naar de effecten van coachen met natuur op gezondheid en vitaliteit. Zo is er een verband tussen coachen in de natuur en een gunstige invloed op depressies, het behouden van focus, en een gevoel van welzijn, reeds aangetoond.
Een instituut dat deze onderzoeken uitvoert in Nederland is de universiteit Wageningen en universiteit Groningen.
Agnes van den Berg, omgevingspsycholoog en bijzonder hoogleraar Beleving en waardering van natuur en landschap RUG, stelt:
'Zelfs een korte blik op groen vanuit je raam kan al een positieve invloed hebben op je stemming.'
Boeken
Hartvaardigheden: Maarten Stoffers
Spirit in je werk: Yoke de Wilde
En nu, naar buiten: Jettie van den Houdt en Vivian Siebering
Sta op en wandel dagboek: Susanne Groeneveld
Wonen in de het huis van de liefde: Anselm Grun
Een vleugje wijsheid: Erich &le Kaniokwo
De zin van het bestaan: Viktor Frankl
De kunst en wetenschap van het bosbaden: Shinrin -Yoku
Ik ben o.k., jij ben o.k.: Thomas Harris
Ja-maar, wat als alles lukt?: Berhold Gunster